ウメ◇花と山野草のある暮らし

ウメ
	学名	Prunus mume
	科名	バラ科サクラ属
	別名	牟女、ジャパニーズ・アプリコット
	漢字	梅
	分類	落葉性低木
	分布
	開花期	2～3月


奈良時代前に渡来し花を観賞していましたが、鎌倉時代より後、果実も利用されるようになります。
花にも果実にも香りがあって、熟果期は６月。梅酒は食欲増進に効果があるとされています。