パティシエ資格

▼資格でスキルアップ！
スキルアップや収入アップ、転職、独立開業などを考えたときに心強いのが資格です。
資格を取得してスキルアップしたい方から資格マニアの方、自分磨きのためのお勉強、趣味を極めたい方など資格をとる理由は様々です。
資格には国家資格、公的資格、民間資格があり、独立できる資格、情報処理の資格、福祉系の資格、語学・国際系の資格、
自然・環境系の資格などたくさんの種類があります。
また、資格を取得するための講座や自分磨きのための講座もたくさんあります。
忙しくて学校へ通う時間が取れないビジネスパーソンや主婦の方には通信講座も豊富にあり、国家資格から趣味の講座まで幅広く学べます。気になる講座や資格があれば是非資料を取り寄せてみてください。
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ＭＥＮＵ

製菓衛生師

⇒製菓衛生師とは

おいしく安全な菓子づくり。菓子製造業者の資質向上を目的とした試験で、おいしくかつ安全な菓子づくりに必要な知識や技術を備えていると認められた者に与えられる資格。専門知識と技術、芸術的センスでケーキやデザートなどお菓子をつくる仕事ですが、試験では、多様化する添加物のチェック、製品の安全性の確保、貯蔵における衛生面の管理などが重視されています。

難易度★★

人気度★★

将来性★★★

⇒資格概要

受験資格	①指定の製菓衛生士養成施設で1年以上勉強し、知識・技能を修得した者 ②中学校卒業以上で、菓子製造業に2年以上従事した者
試験科目	①衛生法規 ②公衆衛生学 ③栄養学 ④食品学 ⑤食品衛生学 ⑥製菓理論および実技
試験日	各都道府県によって異なります
試験地	各都道府県が指定する試験会場
申し込み問い合わせ	各都道府県の製菓衛生師試験担当の課

⇒製菓衛生師の関連講座・スクール

〆お菓子のプロ・製菓衛生師を目指すなら、やっぱり≪辻製菓専門学校≫
和・洋・中などの料理から製菓まで、技術と知識を基礎からしっかり学びたい人の為のスクールです。

〆

⇒スクール比較・資料一括送付

〆資格・スクール情報サイト【ＢｒｕｓｈＵＰ学び】 　

〆通信講座検索サイト≪通信講座.net≫
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資格の種類

《国家資格》
国の法律に基づき知識や技術が一定水準以上に達していると認定された者に与えられます。国に認定されるので社会的な信用度も高い資格です。
《公的資格》
公益法人や民間団体が実施し、各省庁や大臣が認定します。国家試験に準ずる資格なので信用度や知名度の高い資格が数多くあります。
《民間資格》
民間の会社や団体が、独自の審査基準で任意に認定する資格です。国家資格や公的資格と同様に広く認知されている資格もあります。

資格に役立つ知識

●教育訓練給付制度
●資格用語

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